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〔自由時報記者吳為恭/彰化報導〕彰化縣政府今年將往年舉辦的肉圓節改為焢肉飯節,二十一日將在彰化縣立體育館舉行
「二○一一彰化焢肉飯節」,由民眾品嚐焢肉飯,並擔任評審,票選出金讚、金好呷及金Q的焢肉飯料理。
昨天,九個鄉鎮市十八家的焢肉飯商家群聚在縣長公館,各自端出最道地的焢肉飯,頓時香氣四溢,引人食指大動。
21日縣立體育館登場
縣長表示,繼彰化肉圓節引起熱烈回響後,今年推出另一波美食饗宴「彰化焢肉飯節」,推廣彰化優質米食及健康豬肉,
歡迎大家二十一日下午來到縣立體育館品嚐傳統美食焢肉飯,當評審,抽大獎。
呷好料逗熱鬧抽大獎
縣府指出,活動當日將設置學生焢肉飯創意料理展示區,將古早味焢肉飯以新穎的創意方式呈現;現場另有七家肉圓業者,
提供二千五百份的美味肉圓試吃;活動的壓軸是十八家知名的焢肉飯業者,以傳統辦桌的盛大氣勢、結合上菜秀的華麗方式,
由現場民眾一同呷好料、逗熱鬧,票選出得獎的焢肉飯。
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